D'estate bisogna mangiare molta frutta e verdura. Ed allora, perché non metterle insieme in una gustosa insalata?

Un dolce fresco e veloce d'estate è la soluzione migliore se si hanno ospiti, meglio ancora se non ha bisogno di cottura e può essere preparato in anticipo.

12 Settembre 2018
Oggi ci attende una bella giornata alla scoperta di un'altra zona di Bali. Ci dedicheremo infatti a visitare la parte centrale, quindi la parte più vicina ad Ubud. Dopo avere assistito anche questa mattina all'alba dal balcone della nostra stanza (purtroppo non sarà mai niente di che, anche se stamattina si accende un po' di più del solito), siamo pronti a fare colazione.

Durante la nostra vacanza in Alto Adige/Sudtirol abbiamo avuto modo di vedere dei laghi davvero bellissimi!
In questo post farò una carrellata dei laghi più belli dell'Alto Adige.
La maggior parte sono facilmente raggiungibili parcheggiando semplicemente la macchina in comodi parcheggi lungo la strada. Di alcuni è possibile fare il giro completo a piedi, percorrendo comodi sentieri.
Sinceramente non saprei scegliere il più bello, lascio a voi la scelta.
Viindico anche l'orario in cui l'abbiamo visto per goderveli con la luce migliore.


Lago di Dobbiaco
Si trova lungo la SS51 di Alemagna, a 5 minuti di macchina a sud di Dobbiaco.
Troverete un comodo parcheggio in parte chiuso da una sbarra ed in parte aperto. Noi abbiamo parcheggiato in quello chiuso dalla sbarra, non avendo visto altre macchinette per pagare all'esterno. Il costo è di 1€ per mezz'ora di sosta. Scesi verso il lago, prima ci siamo diretti verso destra per vedere il lago in tutta la sua vastità. Poi siamo tornatiindietro ed abbiamo preso il sentiero sulla sinistra, lasciandoci il lago a destra e siamo arrivati fin dove poi l'acqua lascia il posto alla vegetazione. Siamo in Val Pusteria a circa 1100 metri di altitudine.
In zona ci sono anche ristoranti, bar e campeggio.
Il lago lo abbiamo visto a prima mattina, verso le 9:15.




Lago di Landro
Si trova sempre lungo la SS1 di Alemagna, a 15 minuti di macchina da Dobbiaco, poco più a sud quindi del lago di Dobbiaco. Qui si parcheggia gratuitamente lungo la strada, bordo lago che però non ci sembra percorribile a piedi con un sentiero attorno al lago.
Nel lago, che si trova nella Val Landro, si rispecchiano le Dolomiti di Sesto.
Visto intorno alle 10, il sole era ancora un po' basso di fronte, forse è meglio vederlo più tardi o nel pomeriggio per una luce migliore.



Lago di Misurina
E' il lago naturale più grande del Cadore, si trova a più di 1700 m di altitudine.
Si trova sulla SP49. Il primo parcheggio che si raggiunge all'inizio del lago provenendo da nord è a pagamento (strisce blu). Costeggiando il lago troverete un altro parcheggio gratuito, come anche in fondo, dall'altra parte, quella a sud, dove ci sono anche gli impianti di risalita.
In zona ci sono diversi hotel, molto belli i due gialli posti alle due estremità del lago.
Lago visto intorno alle 10:30.





Lago di Cadore e lago di Lagole
Siamo circa a 700 m di altitudine. Si tratta di un lago artificiale creato con la diga di Pieve di Cadore.
Scesi al lago, ci sono un paio di piccoli parcheggi gratuiti. Qui troverete anche degli chalet.
Noi facciamo il giro attorno al lago di Lagole che ha dei colori davvero stupendi e ci godiamo anche la vista sul lago di Cadore.
Il lago si trova subito dopo Pieve di Cadore lungo la SS51 bis.
Lo abbiamo visto verso le 14.





Lago di Santa Caterina (o lago di Auronzo)
Si trova tra Santa Caterina ed Auronzo di Cadore, percorrendo la SS52 e quindi la SR48, ad una altitudine di 850 m.
Anche questo è un lago artificiale. Anzi, una delle più belle viste è proprio dove c'è il parcheggio gratuito, in prossimità della diga. E' possibile salirci sopra ed avere una bella vista di Auronzo di Cadore.
Troverete questa luce verso le 15.




Obernberger see (Tirolo)
Questo lago non si trova in Italia ma in Austria. E' il più grande lago del Tirolo meridionale. Vi consiglio di raggiungerlo uscendo a Brennersee sulla A13, dirigetevi poi verso Gries da dove prenderete la strada bianca ma molto comoda e bella che vi porterà al parcheggio. Qui  pagherete 2,50€ per 3 ore di sosta. Prendete il sentiero sulla sinistra. Prima farete una bella passeggiata in un tipico paesaggio montano, poi inizia una bella salita lungo una strada molto ampia ed in circa mezz'ora sarete all'inizio del lago. Qui è possibile percorrere diversi sentieri. Noi abbiamo preso quello del giro del lago, sulla sinistra, tenendoci il lago a destra e siamo arrivati alla sua estremità prima di ritornare al parcheggio. Il cielo è un po' coperto e comunque ne apprezziamo i colori. Nelle belle giornate deve essere uno spettacolo. Considerate quindi circa 2 ore per tutto.
Lago visto intorno alle 15:45 (purtroppo il cielo era coperto).





Lago di Braies
E' un piccolo lago alpino situato nella Val di Braies a circa 1500 m di altitudine.
Si trova a circa 100 km da Bolzano e ad una mezz'ora da Brunico.
Lasciata la SS49, seguite le indicazioni per il lago. La strada è buona, arriverete ai parcheggi. Il P1 è quello più lontano, poi troverete il P2 ed il P3 che sono entrambi molto vicini al lago. Qui pagherete un biglietto unico di 6€. Il P3 ha le sbarre, al P2 troverete un parcheggiatore.
Arrivati al lago, superato il ponticello, troverete la casa dove potrete noleggiare le barche. Da lì è un bellissimo punto anche per fare foto.Per fare la foto con le barche, arrivate presto, altrimenti non le troverete ormeggiate al pontile galleggiante.
Noi siamo arrivati verso le 9:30 ed in parte il lago ancora non era illuminato (c'era anche qualche nuvola a dire il vero a coprire il sole).
Abbiamo fatto il giro del lago prendendo il sentiero a sinistra, quindi girandolo in senso orario.
Tra soste per foto e per ammirare il lago, abbiamo impiegato circa 1h e mezza per completare il giro. All'altra estremità del lago sono presenti anche dei bagni.
E' circondato dalle Dolomiti ed è davvero bellissimo!




Lago di Anterselva
E' un piccolo lago alpino situato a circa 1600 m di altitudine nella Val di Antersela.
Già percorrendo la strada che conduce qui, ovvero la SP 44, vi renderete conto che è meno gettonato di quello di Braies. Ma quando ci arriverete, capirete che non ha nulla di invidiargli, anzi!
Il parcheggio è gratuito. Potete fare anche qui il giro del lago. Prendete sempre il percorso a sinistra (senso orario). E' molto agevole, c'è solo qualche pozza di acqua che costringe a piccole deviazioni. Arrivati a metà lago troverete dei punti ristoro.
Uscite sulla strada principale e di fronte troverete il sentiero per proseguire sull'altra sponda e tornare al parcheggio. Al ritorno sarete più in alto, troverete comunque dei punti panoramici interessanti, ma meno dell'andata. Anche qui in circa 1h e 30 minuti completerete il giro del lago.
Siamo arrivati al lago verso le 12, il sole era bello alto e la luce splendida!




Lago di Carezza
Si trova nella Val d'Ega a circa 1500 m di altitudine.
Percorrete la SS241. Arriverete ad un parcheggio (1€ l'ora). Qui troverete anche un bar, ristorante ed i bagni. Attraverso un brevissimo tunnel siete subito al lago. Qui c'è una piattaforma panoramica di legno per ammirare il gruppo del Latemar che si rispecchia nelle acque trasparenti del lago.
Anche alla destra della passerella il panorama è splendido!
Purtroppo tutta la zona è stata un po' devastata dal cattivo tempo e molti abeti sono caduti. Al momento della nostra visita erano in corso lavori per sistemare la zona. Per fortuna la vista frontale, quella più bella, è salva, ma sia a destra che a sinistra si possono vedere gli ingenti danni.




Lago di Caldaro
Si trova nell'Oltradige, lungo la strada del vino (SP14) immerso nei vigneti, a 200 m slm.
Potete ammirarlo dall'alto, dopo Caldaro, dove c'è il parcheggio a pagamento (strisce blu) ed il semaforo.
Arrivati al lago troverete diversi parcheggi a pagamento (1,20€ l'ora). Il lago è balneabile e troverete diversi lidi. Deve essere molto bello trascorrere una giornata qui.
Per affacciarvi sul lago invece senza dover pagare il biglietto di ingresso ai lidi, andate verso sinistra fino al ristorante Geier. Qui c'è un pontile che vi porta in mezzo al lago.
Fermatevi anche alle cantine dei vini in zona.
Qui siamo arrivati intorno alle 12.





Fabio

Cliccando sui link trovate l'itinerario di una settimana in Alto Adige ed il diario di viaggio nella pagina dei diari di viaggio ed in quella dell'Italia.

Questa è la mappa di tutti i punti di interesse nel Trentino Alto Adige.

Qui invece la mappa del nostro itinerario di una settimana in Alto Adige.

Cosa vedere in Trentino Alto Adige in una settimana d'estate.
Per visitare l'Alto Adige, zona a cui ci siamo dedicati in maniera prevalente, potete anche fare base in un solo posto e da lì girare tutta la zona. Noi abbiamo scelto Brunico che ci è sembrata un'ottima soluzione, ben collegata con tutti i posti che abbiamo visitato.

Per il nostro itinerario di una settimana in Alto Adige/Sudtirol abbiamo deciso di stare come base all'Hotel Das Majestic che si trova in località Riscone, a 2,5 km da Brunico (5 minuti di macchina ed una mezz'ora a piedi. In alternativa si può utilizzare anche la navetta messa a disposizione dall'hotel).
Si tratta di un hotel 4*L che si sviluppa su due palazzine principali. E' a conduzione familiare, gestito dalla famiglia Feichter e dallo staff.

Tapas o aperitivo? Noi scegliamo le tapas, piccole porzioni che in Spagna si accompagnano ad un bel bicchiere di vino, divertenti, varie e soprattutto gustosissime, non si può dire Spagna senza dire tapas, ed allora, Vamos a tapear con il Club del 27.

Oggi ci attende la prima giornata intera in giro per Bali, inizieremo finalmente a scoprire quest'isola.
Ci svegliamo quasi ad un orario normale a causa della stanchezza accomulata per il lungo viaggio ed andiamo a fare colazione nella bellissima sala all'aperto dell'hotel Alaya, con vista sulle risaie e sulle piscine. Ne approfitto per vedere l'alba dalla camera alle 6 anche se il paesaggio non è dei più belli.

Cercate un dolce fresco ed a base di frutta? Eccovi un semifreddo alle albicocche, l'ideale per questo inizio d'estate.

Il viaggio per Bali e per l'Indonesia è lungo. Mettete in conto almeno uno scalo, in uno dei Paesi arabi se volate per esempio con Emirates o Qatar o a Jakarta sull'isola di Giava o in altri Paesi.

In Primavera quale dolce migliore che una crostata di frutta? Ma questa volta ho voluto preparare una crostata moderna ai gelsi e limone.

Ci sono alberghi che ti restano nel cuore. Di quelli che non dimentichi facilmente e dove avresti voluto trascorrere ben più di una notte.

Durante il nostro soggiorno a Bali, dopo aver trascorso i primi giorni ad Ubud (post su cosa vedere a Bali), ci siamo poi trasferiti al sud, precisamente a Sanur.

Una delle prime domande che ci si fa quando si decide di visitare un posto è dove vado a dormire?
Nella prima parte del nostro viaggio a Bali, abbiamo deciso di fare base ad Ubud, nel centro dell'isola per  poter visitare la parte centrale, quella a nord e quella ad est.

Settembre 2018
Era un po' che sognavo di visitare Bali, isola dell'Indonesia tanto amata dai turisti.
Di solito mi tengo alla larga dai posti troppo gettonati, ma le foto che vedevo su internet postate da chi la visitava erano un'attrazione troppo forte.