in Antipasti Food La Svizzera nel piatto: la parmigiana di melanzane byAnna Luisa e Fabio - mercoledì, ottobre 24, 2012 - 27 commenti (cliccare sulle foto per ingrandirle) Un piatto tipico napoletano è la parmigiana di melanzane, fatto con melanzane fritte, pomodoro e mozzarella: Oggi ve ne proponiamo una variante con il formaggio svizzero invece della mozzarella.
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