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Strawberry Rhubarb Pie per il Club del 27

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Oggi inizia una nuova avventura per me, sono entrata nel Club del 27, un gruppo che nasce dall'MTChallenge, con la volontà dei suoi membri di confrontarsi per crescere, realizzando delle ricette tratte da un libro che ogni mese viene scelto tra i tantissimi libri di cucina che esistono.
Un po' perché molti degli iscritti al gruppo sono vecchie conoscenze in quanto partecipanti all'MTChallenge, un po' perché il Club del 27 mi ricorda quello che una volta erano i forum dove ci si scambiava ricette, confrontandosi e dandosi una mano per realizzarle o migliorarle, qui mi sono sentita subito a casa.

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Festa della Madonna delle galline a Pagani

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Avete mai sentito parlare della festa della Madonna delle galline che si tiene a Pagani (Sa)?
Ammetto la mia ignoranza, ma fino a quando non me ne ha parlato la mia amica Carolina, non ne avevo mai sentito parlare. Così, reduce dalla intensa esperienza della festa di Sant'Agata a Catania, non me lo sono lasciato dire due volte e subito ho accettato il suo invito per assistere a questa bella festa che coinvolge tutta la città. Mai però avrei pensato che ci fossero tante similitudini tra le due feste, a partire dalla lunghissima processione per le strade del centro e dalla grandissima partecipazione popolare che a Pagani viene accompagnata dal canto e dalla musica popolare della tamorra.

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MeetMassari a Napoli e la ricetta del Sole di Napoli

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Immaginate cosa possa voler dire per me essere presente ad un evento dove due grandi Maestri della pasticceria italiana, presentano e preparano davanti ai vostri occhi i loro dolci. I Maestri in questione sono Iginio Massari, il Maestro dei Maestri, il guru della pasticceria, colui a cui si rivolgono anche i pasticceri d'Oltralpe; ed il Maestro pasticcere nostrano Salvatore De Riso, vanto della pasticceria campana.

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Fall foliage in New England on the road: quinto giorno

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12 Ottobre
Pensavamo fosse possibile fare colazione in hotel, invece quando scendiamo per cercare la sala scopriamo che nella sruttura non si prepara proprio la colazione. D'altra parte le camere/appartamento sono dotate di cucina. Quindi guardiamo un po' su internet cosa c'è nei dintorni. Ma prima dobbiamo sbrinare la macchina. Sì, proprio sbrinare la macchina! Perché la temperatura infatti è scesa vicino allo 0 e la brina sulla macchina si è congelata. Intanto abbiamo scelto, andiamo da Flapjak's che sembra sia una istituzione qui per i pancakes.

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Instagram caro, così non va bene: #NoBotDay di protesta il 12 Aprile

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Instagram caro,
così non va bene. E per questo motivo abbiamo indetto il #NoBotDay per il 12 Aprile 2018. Di cosa si tratta lo leggerete in fondo al post.
Ci sono alcuni argomenti che sembrano tabù. O meglio, tra noi blogger o comunque utilizzatori di social network vari ne parliamo in privato ma poi tutto finisce lì. Ma oggi abbiamo deciso di parlare di un grosso problema per gli utilizzatori di Instagram, ovvero l'uso dei BOT da parte di tantissimi utenti.

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Fall foliage in New England on the road: quarto giorno

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11Ottobre 2017
Anche stamattina non possiamo fare colazione prima delle 8. Un po' per il fuso orario, un po' per la voglia di uscire ed andare a scoprire ciò che ci aspetta fuori, comunque mi sveglio presto. In realtà non c'è molto nei dintorni dell'hotel che è un po' isolato (ok, non c'è proprio niente 😊), ma ci sono comunque tante foglie colorate a terra e sugli alberi.