A parte alcune spiagge bellissime, la Sardegna del Sud ha anche diversi posti interessanti da visitare, graziose cittadine, siti di interesse culturale, grotte e siti di carattere post industriale/minerario, oltre a tante bellezze naturali.

Una torta di zucca è perfetta nei giorni che precedono Halloween, meglio ancora se arricchita con noci pecan.

 

L'apple pie, la classica torta di mele americana, quella di Nonna Papera per intenderci, viene rivisitata dal maestro Luca Montersino diventando una torta moderna.
Ecco la ricetta della nuova apple pie di Montersino.

 
Una delle esperienze più belle che si possano fare presso la Costa dei trabocchi in Abruzzo è mangiare in un trabocco.

Una deliziosa ed originale torta rustica con mele e patate disposte in modo molto decorativo, perfetta per stupire gli ospiti.

 

 Durante il nostro fine settimana a Vasto abbiamo alloggiato in un posto davvero speciale: la Residenza Amblingh.

Un guscio croccante che racchiude una morbida crema gianduia ed uno strato di pasta biscotto alle nocciole. A decorare la crostata, nocciole ricoperte di ciocolato ed infine polvere d'oro. Un dolce chic firmato da Daubinet della Maison Fauchon di Parigi.

Vasto è una cittadina abruzzese che si affaccia sul Golfo d'oro. Ci ha davvero sorpresi, perché è davvero molto carina ed in giro c'è una bella atmosfera.