Il pollo al forno, che venga preparato come secondo piatto della domenica o come cena in settimana, è sempre molto apprezzato. Vi proponiamo una ricetta semplicissima del pollo arrosto con zucca, cipolle rosse, limone e rosmarino.

Una tartelletta alla nocciola o tartellette noisette per dirla alla francese, è un dolce a cui non si resiste, semplice, ma di una bontà che conquista tutti.

Nel nostro secondo giorno di on the road nella Sardegna del Sud ci attendono delle visite molto interessanti oltre a qualche ora piacevole trascorsa a mare.

La pasta alla carbonara o semplicemente carbonara è una tipica ricetta romana amata un po' da tutti. Vediamo tutti i segreti per farla cremosa.

La Sardegna del sud è un mix di spiagge bellissime, siti di archeologia industriale e mineraria, piccole cittadine, fatta eccezione per Cagliari, grotte e siti archeologici.