Confetture, conserve dolci e creme spalmabili

Amarene sciroppate
Confettura di pomodori 
Confettura di fichi e mandorle 
Crema spalmabile al cioccolato e nocciole di L. Di Carlo
Confettura di fragole con metodo Ferber e shortbread
Confettura di mele annurche e limonidi S. De Riso
Cotognata di I.Massari
Crema di castagne e cioccolato (castagnella)
Confettura di mele, uvetta e sciroppo d'acero
Kumquat cristallizzati alla vaniglia
Lemon curd
Macedonia in copetta di pasta fillo
Mandorlella (crema di mandorle)
Marmellata di arance di C. Feber
Mostarda bolognese 
Pere nel vin brulé
Sanguinaccio dolce di cioccolato
Strawberry curd