Confetture e creme spalmabili

Amarene sciroppate
Confettura di pomodori 
Confettura di fichi e mandorle 
Crema spalmabile al cioccolato e nocciole di L. Di Carlo
Confettura di fragole con metodo Ferber e shortbread
Confettura di mele annurche e limonidi S. De Riso
Cotognata di I.Massari
Crema di castagne e cioccolato (castagnella)
Confettura di mele, uvetta e sciroppo d'acero
Kumquat cristallizzati alla vaniglia
Lemon curd
Macedonia in copetta di pasta fillo
Mandorlella(crema di mandorle)
Mostarda bolognese 
Sanguinaccio dolce di cioccolato
Strawberry curd