Una terrina di pesce può essere un classico antipasto, ma stupirete gli ospiti se le darete una forma di semisfera.  Terrina di sgombro al salmone affumicato.

Chi ha detto che la cucina è monotona? Dei semplici involtini possono essere fatti in tanti modi, oggi vi proponiamo un tris di involtini di verza.

Anche quest'anno, come già da qualcuno, a Salerno è stata allestita un'esposizione pubblica di vere e proprie opere d'arte luminose, luci d'artista.

A Natale ci sono tanti dolci, ma passate le feste qualcosa rimane sempre. Se vi è rimasto il pandoro ecco un'idea: crostata al pandoro e gianduia.

Un antipasto classico, se fatto bene e con amore può stupire gli ospiti. Terrina di carne in crosta.

Non c'è Natale a Napoli senza la Minestra maritata, un classico della cucina partenopea.  Casa mia però faceva eccezione, così ho imparato da sola a farla e oggi vi propongo la mia ricetta: La minestra maritata.

Siamo purtroppo arrivati al nostro ultimo giorno di vacanza a NY, il 22 Dicembre. Vogliamo infatti trascorrere comunque a casa con i nostri familiari il Natale. Possiamo goderci questa giornata fino a metà pomeriggio in quanto abbiamo il volo di rientro in serata.

Dal momento che nella nostra precedente visita siamo stati già in tutti i musei principali e abbiamo avuto modo di dare spazio a quelle che sono le priorità in una prima visita alla Grande Mela, abbiamo la possibilità di dedicarci ad aree (per così dire) secondarie.

Siamo arrivati al terzo giorno di visita a New York e tante altre belle cose ci attendono.