Chocolate-coconut cheesecake squares per il club del 27

byAnna Luisa e Fabio - giovedì, dicembre 27, 2018 - 4 commenti

Anche se è passato Natale, siamo ancora nel pieno delle feste natalizie e la prossima tappa, soprattutto a tavola, è Capodanno, quindi potevamo mai lasciarvi senza qualche idea carina?

Christmas red velvet wreath tart

byAnna Luisa e Fabio - giovedì, dicembre 20, 2018 - 3 commenti

Non c'è nulla da fare, il Natale mi porta tanta allegria e voglia di preparare dei dolci.
La crostata che vi propongo oggi è un'idea che mi è venuta pensando ad uno dei simboli del Natale, la corona natalizia appunto, e al colore che meglio rappresenta questa festa, il rosso.

in Polonia

Cracovia primo giorno

byAnna Luisa e Fabio - lunedì, dicembre 17, 2018 - 2 commenti

Dopo aver dedicato il primo giorno alla visita di Auschwitz e Birkenau, raggiungiamo nel tardo pomeriggio il centro di Cracovia dove lasciamo la macchina noleggiata alla stazione. Qui attendiamo un bel po' l'addetto che deve ritirare la chiave e controllare che sia tutto a posto.

in Dolci Food

Christmas tree cake pops

byAnna Luisa e Fabio - mercoledì, dicembre 12, 2018 - 2 commenti

Ormai ci stiamo avvicinando al Natale, ed in tutte le case fervono i preparativi.
Voi cosa preparate, l'albero o il Presepe?

in Polonia

Auschwitz e Birkenau: i campi di concentramento vicino Cracovia

byAnna Luisa e Fabio - lunedì, dicembre 10, 2018 - 4 commenti

Probabilmente questo è il post più difficile che abbia mai dovuto scrivere. Il motivo è semplice, perché la vista ai campi di concentramento di Auschwitz e Birkenau non è la solita visita culturale che si può fare in ogni parte del mondo. No, qui si entra in alcuni posti che sembrano surreali tanto carichi di dolore sono.

in Dolci Food

Christmas Angel cake

byAnna Luisa e Fabio - giovedì, dicembre 06, 2018 - 2 commenti

Quando immagino un dolce di Natale, lo immagino sempre bianco. Non ne conosco precisamente la ragione, forse perché penso al classico "Bianco Natale" o forse perché il Natale viene spesso associato alla neve...ok, sicuramente non dalle nostre parti date le temperature di questi giorni, o forse perché mi piace pensare che il colore bianco sia associato agli angeli. Tenete presente quelli che si mettono nel presepe sopra la grotta a vegliare sul bambinello appena nato? Proprio quelli.

in Polonia

Cosa vedere a Cracovia in un fine settimana coi mercatini di Natale

byAnna Luisa e Fabio - martedì, dicembre 04, 2018 - 2 commenti

Cracovia è una città relativamente piccola che si gira bene a piedi ed è piacevole camminare per le sue strade principali e non. Noi l'abbiamo visitata in un fine settimana lungo (da venerdì a martedì), a ridosso dei mercatini di Natale che erano in fase di allestimento. Approfittando del fatto che siamo arrivati il venerdì mattina e che siamo ripartiti il martedì sera, abbiamo visitato anche Auschwitz e le miniere di sale di Wieliczka.