La farina di mais comunemente utilizzata per preparare la polenta, è ottima anche nei dolci magari abbinata al cioccolato ed accompagnata da una salsa al caramello salato...un vero comfort food!

Lo strudel di mele che venga servito come dolce al pranzo della domenica o accompagnato al tè del pomeriggio è sempre un dolce molto apprezzato.

Allora è deciso! Si va alle Maldive!
Sembra tutto a posto ed il grosso sembra essere già stato fatto. In fondo c'è poco da organizzare, bisogna solo prenotare un hotel, giusto? Ci si vede già sotto una palma su una spiaggia bianca, a due passi da un mare di un azzurro incredibile, sorseggiando un bel cocktail colorato.

Pascucci al Porticciolo: premiato con la stella Michelin, con tre forchette della guida Gambero Rosso, e con tre cappelli per la guida de L'Espresso, ed oggi anche per il miglior piatto di pesce dell'anno Gambero Rosso.