In occasione del raduno dei food blogger dell'MTChallenge dello scorso Gennaio sul lago di Garda, precisamente a Bardolino, siamo riusci...

Quest'anno, complice anche un volo diretto Ryanair da Napoli, abbiamo scelto Breslavia (o Wroclaw) come meta per i mercatini di Natale.

Il pandoro, uno dei dolci tipici della pasticceria italiana ed anche uno dei simboli del Natale. Quest'anno l'ho preparato per la prima volta e ...

Che Natale sarebbe senza un tronchetto? E che Natale sarebbe senza le spezie tipiche come la cannella, la noce moscata, i chiodi di garofano ed ...

Durante il nostro soggiorno all'Amari Havodda Maldives (potete leggere qui la nostra recensione) mi sono divertito a fare dei time lapse all'alba,...

I dolci natalizi della tradizione italiana sono tantissimi, uno di questi è un tipico dolce senese, il panforte.

Una delle domande che più mi sono sentito fare è se mi sarei annoiato alle Maldive stando su un'isola piuttosto piccola sulla quale c'è relativamente...

La farina di mais comunemente utilizzata per preparare la polenta, è ottima anche nei dolci magari abbinata al cioccolato ed accompagnata da una s...

Dopo una serie di valutazioni su come scegliere il resort alle Maldive, la nostra scelta è caduta sul'Amari Havodda Maldives, un 5 stelle del grup...

Lo strudel di mele che venga servito come dolce al pranzo della domenica o accompagnato al tè del pomeriggio è sempre un dolce molto apprezzato.

Allora è deciso! Si va alle Maldive! Sembra tutto a posto ed il grosso sembra essere già stato fatto. In fondo c'è poco da organizzare, bisogna so...

Lasciamo la Cappadocia e Goreme di primo mattino per raggiungere Kayseri da dove partiremo con un volo Turkish airlines operato da AnadoluJet. Rico...

Istanbul è davvero una città mozzafiato tutta da scoprire. Seguite i nostri consigli per non perdervi le cose più belle!

Pascucci al Porticciolo: premiato con la stella Michelin, con tre forchette della guida Gambero Rosso, e con tre cappelli per la guida de L'Espress...

Ormai siamo arrivati a Novembre e se cercate un'idea per una torta di Halloween da preparare per i bambini, eccola qui: la torta sorpresa di Hallow...

"Una mela al giorno toglie il medico di torno", ed allora prepariamo una bella torta di mele in versione americana, una apple pie.

Anche stamattina non siamo fortunati con le mongolfiere, non è stata data l'autorizzazione e non le vedremo in volo. La sveglia alle 5:30 vale comu...

Una ricorrenza particolare, magari un anniversario, sono l'occasione giusta per fare una torta a forma di cuore, non trovate? Se poi gli anniversar...

Dopo un primo assaggio degli splendidi paesaggi della Cappadocia dei primi due giorni, le chiese rupestri, i camini delle fate, oggi ci attenderebb...

I canederli sono un piatto tipico del Trentino Alto Adige, ma chi ha detto che sono un piatto invernale? Oggi ve ne proponiamo una versione più est...

La pizza napoletana è un'istituzione a Napoli, un vanto italiano anche all'estero, ma se non avete una pizzeria napoletana a portata di mano, eccov...

Dopo avervi detto come organizzare un itinerario di tre giorni in Cappadocia, passiamo al diario di viaggio giorno per giorno per vedere più nello ...

La Costiera Amalfitana mi fa venire alla mente il mare, il sole ed i bellissimi paesaggi, ma anche i sapori, come quelli dei limoni di Amalfi e da...

Come organizzare un viaggio/itinerario in Cappadocia? Cosa vedere a Goreme e dintorni?

Dopo la piacevole giornata trascorsa al mare a Nusa Lembongan, siamo pronti per il nostro ultimo giorno a Bali.

Dopo aver trascorso i primi giorni ad esplorare tutta la zona a nord e ad est di Ubud, ci siamo trasferiti nel sud dell'isola di Bali.

Terminate le visite col driver e la guida utilizzando Ubud come base (e questo lo consigliamo vivamente!), abbiamo una giornata da dedicare alla vi...

I frutti esotici riportano la mente a Paesi lontani, a viaggi meravigliosi, ricordi indelebili delle nostre vacanze, ma se tutte queste sensazioni ...

Per prima cosa stamattina prenotiamo un'escursione per i giorni seguenti, quando saremo a Sanur.

D'estate bisogna mangiare molta frutta e verdura. Ed allora, perché non metterle insieme in una gustosa insalata?

Ieri, nel terzo giorno a Bali, abbiamo girato tutto il giorno e siamo rientrati in hotel dopo il tramonto, ma anche oggi ci attende un'altra intensa...

Un dolce fresco e veloce d'estate è la soluzione migliore se si hanno ospiti, meglio ancora se non ha bisogno di cottura e può essere preparato...

Oggi ci attende una bella giornata alla scoperta di un'altra zona di Bali. Ci dedicheremo infatti a visitare la parte centrale, quindi la parte...

Durante la nostra vacanza in Alto Adige/Sudtirol abbiamo avuto modo di vedere dei laghi davvero bellissimi!

Per visitare l'Alto Adige, regione a cui ci siamo dedicati in maniera prevalente, potete anche fare base in un solo posto e da lì girare tutta l...

Per il nostro itinerario di una settimana in Alto Adige/Sudtirol abbiamo deciso di stare come base all'Hotel Das Majestic che si trova in località...

Tapas o aperitivo? Noi scegliamo le tapas, piccole porzioni che in Spagna si accompagnano ad un bel bicchiere di vino, divertenti, varie e sopratt...

Oggi ci attende la prima giornata intera in giro per Bali, inizieremo finalmente a scoprire quest'isola. Ci svegliamo quasi ad un orario normale a ...

Cercate un dolce fresco ed a base di frutta? Eccovi un semifreddo alle albicocche, l'ideale per questo inizio d'estate.

Il viaggio per Bali e per l'Indonesia è lungo. Mettete in conto almeno uno scalo, in uno dei Paesi arabi se volate per esempio con Emirates o Qatar...

In Primavera quale dolce migliore che una crostata di frutta? Ma questa volta ho voluto preparare una crostata moderna ai gelsi e limone.

Ci sono alberghi che ti restano nel cuore. Di quelli che non dimentichi facilmente e dove avresti voluto trascorrere ben più di una notte.

Durante il nostro soggiorno a Bali, dopo aver trascorso i primi giorni ad Ubud (post su cosa vedere a Bali), ci siamo poi trasferiti al sud,...

Una delle prime domande che ci si fa quando si decide di visitare un posto è dove vado a dormire? Nella prima parte del nostro viaggio a Bali, abb...

Era un po' che sognavo di visitare Bali, isola dell'Indonesia tanto amata dai turisti di tutto il mondo. Di solito mi tengo alla larga dai posti tro...

Siamo giunti all'ultimo giorno della vacanza in Provenza che ci ha visti prima ammirare i bellissimi campi di lavanda in fiore, poi città, cittadin...

Prima o poi l'estate arriverà e non so voi, ma io non mi sento pronta per la prova costume. Quindi meglio iniziarsi a preparare con delle ri...

Maggio è mese di rose, ma anche di fragole ed allora viene naturale preparare un dolce con questi due ingredienti primaverili, magari usando "Intr...

Dopo aver ripetuto la bella colazione di ieri, sempre col problema di non poterla fare prima delle 8:30, lasciamo il nostro bel b&b e ci...

Fragole ed aceto balsamico sono un connubio perfetto, ma avreste mai pensato di trovarli insieme in un macaron?