Dolce tipico del periodo pasquale, la Fugassa veneta è una morbida brioche, facile da fare con la ricetta che vi propongo.

La dolcezza avvolgente delle castagne incontra la freschezza dell'arancia in un guscio croccante di sablé.

Le zeppole di San Giuseppe sono un classico della pasticceria napoletana, vi propongo una ricetta per realizzarle in chiave moderna.

Un dolce composto da due biscotti di sablé farciti di crema montata al caramello salato e caramello al pistacchio è una tentazione a cui non si resiste.

Una torta rustica può essere preparata in mille modi, ma oggi vi propongo la Torta soffice di grano duro, patate e speck fatta con la ricetta di Luca Montersino. 

Bamberga è una deliziosa cittadina, piacevole ed interessante. Tutta da scoprire.

Una sofficissima brioche ripiena di albicocche disidratate: è il panfrutto alle albicocche, ricetta di Piergiorgio Giorilli.

La torta perfetta per festeggiare San Valentino? Una torta rossa preferibilmente ai lamponi, con tanti cuori e soprattutto piena d'amore. 

Il cannolo graffa napoletano ha la forma del cannolo, ma è fatto con l'impasto delle graffe napoletane e al suo interno racchiude una voluttuosa crema pasticcera.

Devi provare le crostatine farcite con noci e caramello ed accompagnate da una namelaka alle mele e cannella.

Dei bicchieri fatti di meringa, ripieni con una deliziosa ganache montata al caffè e con un cuore al cioccolato e rum sono perfetti per concludere un pasto in modo goloso.