Una Red velvet, la famosa torta americana, in versione senza glutine con mousse all'arancia e caramello salato...cosa si può desiderare di più?

Dei mercatini di Natale del Trentino ho tanti bellissimi ricordi e tra questi c'è quello di un piatto semplice e gustoso, i canederli ai funghi, di cui oggi vi porpongo la ricetta.