tag:blogger.com,1999:blog-6225927852814535267.post811472331040079196..comments2024-03-08T22:22:13.120+01:00Comments on Assaggi di Viaggio: La ribollita toscana come rimedio contro il freddoAnna Luisa e Fabiohttp://www.blogger.com/profile/11888946440273748065noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-6225927852814535267.post-34613779058841037942017-01-22T21:06:35.347+01:002017-01-22T21:06:35.347+01:00Direi che è veramente perfetta per queste gelide s...Direi che è veramente perfetta per queste gelide serate invernali!<br />baci e buona settimana<br />AliceLa cucina di Esmehttps://www.blogger.com/profile/00260471222071081395noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6225927852814535267.post-61288695617506114552017-01-22T20:29:08.482+01:002017-01-22T20:29:08.482+01:00Purtroppo anche a me capitano questi periodi, sopr...Purtroppo anche a me capitano questi periodi, soprattutto come dici tu col freddo. Capita e passerà presto, vedrai! :) La ribollita è invitantissima e una vera coccola! Complimenti, un bacio :**Valentinahttps://www.blogger.com/profile/09549164938004954708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6225927852814535267.post-56920360532513736812017-01-21T00:12:17.773+01:002017-01-21T00:12:17.773+01:00anche a me capitano i periodi di down e come te an...anche a me capitano i periodi di down e come te anche io me ne preoccupo. poi chissà come succede sempre qualcosa che ci riporta in cucina e la giostra dei piaceri e del confort food riparte. E che zuppa sia. E che Fabio porti sempre tanto cavolo nero a te! :)conunpocodizucchero.ithttps://www.blogger.com/profile/14326072943686042012noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6225927852814535267.post-75596982011461659182017-01-20T15:00:00.884+01:002017-01-20T15:00:00.884+01:00Io sono un po' a periodi. A Natale ad esempio,...Io sono un po' a periodi. A Natale ad esempio, che è il mese in cui tutti cucinano come matti, io non riesco proprio ad avvicinarmi ai fornelli. (Causa lavoro) <br />Poi invece, ho fasi dove cucinerei ogni giorno. <br />Ultimamente anch'io vado a forza di zuppe. Il freddo incombe e noi poniamo riparo! La tua è buonissima, ne sono certa. http://chicchidimela.wordpress.com/https://www.blogger.com/profile/14251852225410233308noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6225927852814535267.post-3121235799629549302017-01-20T14:26:47.970+01:002017-01-20T14:26:47.970+01:00Come ti capisco :-) Speriamo che mi passi presto q...Come ti capisco :-) Speriamo che mi passi presto questo periodo e riesca ad accostarmi ad i fornelli con l'entusiasmo che ho sempre avuto ;-)<br />Baci<br />Anna LuisaAnna Luisa e Fabiohttps://www.blogger.com/profile/11888946440273748065noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6225927852814535267.post-81016669974622808352017-01-20T14:25:36.210+01:002017-01-20T14:25:36.210+01:00Ciao Patty, ho trovato questa ricetta su un librin...Ciao Patty, ho trovato questa ricetta su un librino di cucina toscana, "Siena e il suo Chianti", mi era anche venuto in mente di aggiungere dei fagioli, ma preferisco fare le ricette come sono riportare sui libri prima di modificarle eventualmente. La prossima volta la proverò a modificarla ed a seguire il tuo consiglio, anche perché già questa versione era buonissima, immagino come sarà con i fagioli ;-)<br />Baci<br />Anna LuisaAnna Luisa e Fabiohttps://www.blogger.com/profile/11888946440273748065noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6225927852814535267.post-51452554169374357872017-01-20T14:22:17.417+01:002017-01-20T14:22:17.417+01:00Elisabetta, le zuppe sono il comfort food per ecce...Elisabetta, le zuppe sono il comfort food per eccellenza nelle fredde serate invernali :-P<br />La prossima volta proverò con i fagioli ;-)<br />Baci<br />Anna LuisaAnna Luisa e Fabiohttps://www.blogger.com/profile/11888946440273748065noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6225927852814535267.post-1938865218686425892017-01-19T21:30:47.295+01:002017-01-19T21:30:47.295+01:00A me va a periodi, spesso ne ho molta voglia ma ci...A me va a periodi, spesso ne ho molta voglia ma ci sono momenti in cui proprio mangerei solo pizza a domicilio!!<br />La ribollita è fantastica, la adoro!!<br />Buon fine settimana!!silvia brisihttps://www.blogger.com/profile/14177090024341065727noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6225927852814535267.post-27359643627749594992017-01-19T19:40:08.768+01:002017-01-19T19:40:08.768+01:00La ribollita è il mio piatto feticcio, una zuppa c...La ribollita è il mio piatto feticcio, una zuppa che riscalda il cuore oltre che il corpo e che è sempre pronta in porzioni di salvataggio dentro il mio congelatore, sia mai che arrivi a tradimento il freddo o la malinconia. Ma questa versione che vede solo cavolo nero, proprio non la conoscevo. Da noi, i cavoli sono due, spesso anche tre, e si abbracciano a bietola, patate e carote, il tutto avvolto da un vellutato brodo di cannellini in cui cuocere piano piano e per ore. Quello che dà il vero carattere a questa zuppa è proprio il brodo di fagioli che ti consiglio di provare, perché il sapore cambia completamente e ti lascerà davvero sorpresa. <br />Un forte abbraccio e a presto,<br />PatPATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6225927852814535267.post-90359304272835589872017-01-19T10:03:29.038+01:002017-01-19T10:03:29.038+01:00Le zuppe sono anche il mio rimedio preferito contr...Le zuppe sono anche il mio rimedio preferito contro il freddo! Direi che l'attesa è abbondantemente ripagata da una zuppa deliziosa e nutriente come questa... io solitamente ci metto anche dei fagioli, ma l'idea di servirla con il pecorino mi è nuova...da provare!! Buona giornata ;-)Elisabettahttps://www.blogger.com/profile/01283925937038689916noreply@blogger.com